食品廠老鼠很多怎么辦

食品安全越來越被人們所重視，鼠蟲害是一個食品生產(chǎn)加工企業(yè)必須認真面對的問題之一！食品工廠食源豐富，其中鼠害最為嚴重，也是滅鼠最困難的場所之一。

滅鼠公司在食品工廠進行滅鼠工作時，必須要按照食品行業(yè)的相關審核標準進行，如AIB、STAR或BRC等。滅鼠公司針對食品廠的防治策略也必須要遵循有害生物綜合治理(IPM)的原則，即：檢查、鑒定、建議、處理、評估。

第一步：檢查

根據(jù)建筑的地理位置及形成的不同生境，進行室內外的鼠跡檢查，如鼠糞、鼠道、鼠洞及鼠咬痕等跡象。

室內：檢查所有的門、窗、管線、下水道等部位是否達到防鼠的標準要求。

室外：主要檢查綠化草地、花壇、墻基、建筑周邊堆放物及垃圾存放處等主要位置。

第二步：鑒定

辨別老鼠發(fā)生的區(qū)域、種類以及發(fā)生原因，決定采取合理的處理方案。

第三步：建議客戶配合整改

客戶的配合將會使滅鼠工作變得更加順利。作為滅鼠公司，首先需要發(fā)現(xiàn)老鼠入侵的源頭及孳生的條件，例如所有大于0.6cm的門縫、庫房沒有擋鼠板、線橋有老鼠侵入孔洞等問題，滅鼠公司必須給客戶提出合理的整改建議。

滅鼠公司應建立與客戶溝通使用的目擊日志文檔，要求各部門配合滅鼠工作，發(fā)現(xiàn)鼠情及時上報并記錄。請求客戶指定一名工作人員配合滅鼠工作，更有效的協(xié)助并解決發(fā)現(xiàn)的現(xiàn)場工程問題或其它配合問題。

第四步：防治措施（建議設立三道防線）

第一道：外圍防控，可達到60-70%的防御效果

沿著設施區(qū)域的圍墻設置誘餌站，誘餌站間隔15-30米，在發(fā)現(xiàn)鼠類活動及有利于鼠類藏匿的區(qū)域，可縮短誘餌站的距離。

第二道：建筑防控，可達到20%-30%的防御效果

沿著建筑外圍設置誘餌站，誘餌站間隔10-15米，在敏感區(qū)域的距離相應縮短。誘餌站也可設置在老鼠容易藏身或通向建筑物有食源水源的位置。建筑入口裝置擋鼠板，檢查一切老鼠有可能進入的通徑并堵上，可有效的防止老鼠進入。

第三道：內部防控，可達到5%-10%的防御效果

在通往外界的大門內外兩側2米內放置機械捕鼠器/粘鼠板，在產(chǎn)品原料、成品、包裝、設備等倉庫內，沿著墻壁放置機械捕鼠器或粘鼠板，間隔小于8米，尤其是入口兩側和拐角的位置。

第五步：定期檢查

滅鼠公司要做好防鼠設施/措施?，以防治在滅鼠過程中它的流通進出，滅了舊鼠來了新鼠。只要防鼠措施/設施搞好了，并且持續(xù)不斷的檢查防鼠措施，避免老鼠隨糧進倉，糧庫便可保持無鼠。