飯店蟑螂多怎么辦

據(jù)統(tǒng)計，全國90%以上的飯店都有受到蟑螂的侵害，而且飯店的蟑螂是最多的，也是最難滅除的。蟑螂主要集中在飯店的廚房。當然，有些飯店蟑螂危害非常嚴重的話，可能也會出現(xiàn)在客人用餐的餐桌周圍（這種情況會影響到客人的用餐，同時也會對飯店的聲譽造成影響）。

為什么飯店的蟑螂多？

根據(jù)海恒殺蟑螂公司的多年的經(jīng)驗了解，蟑螂孳生所需要的4個基本條件：溫暖、潮濕、食物豐富和多縫隙的場所。只要滿足以上4個條件，就有蟑螂孳生可能。

1、飯店的食源和水源都很豐富

飯店有各種美味的食物，而且廚房的水源也有豐富，這為蟑螂的棲息提供了很好的生存條件。正是因為這樣，蟑螂的繁殖也很快，在很短的時間內(nèi)可以繁殖出很多的蟑螂，這樣蟑螂就會越來越多。

2、衛(wèi)生很差

某些飯店不注意飯店的衛(wèi)生，特別是廚房，東西擺放很亂，孔洞和縫隙比較多，這就為蟑螂的躲藏提供了很好的條件，它們可以在白天有人的時候躲在孔洞和縫隙里，到了晚上沒人沒燈光的時候就出來尋找食物。

3、外界攜帶

飯店的人員流動性大，每天都有不同的顧客進進出出，這樣很容易從外界把蟑螂攜帶進入到飯店里。而飯店也不可能在顧客進入就餐前先檢查顧客的行李箱或購物袋是否有蟑螂，這樣就很容易讓蟑螂潛入了。

飯店的蟑螂雖然難滅，但是不是不能滅。很多飯店就存在僥幸心理，只要顧客就餐的地方?jīng)]有蟑螂，只要蟑螂不掉進菜里就可以了，廚房里有多少蟑螂都沒關(guān)系。

但是，當蟑螂越來越多的時候，肯定也會跑到用餐大廳，而且蟑螂也很有可能會掉入菜中，這種情況也不是沒有發(fā)生過，這樣糾紛也很多。為了飯店的保持長期良好的經(jīng)營狀態(tài)，還是要及時采取措施來滅蟑螂。

那么，飯店應(yīng)該采取什么樣的措施才能把蟑螂滅絕呢？

下面，海恒殺蟑螂公司來為您詳解飯店如何消滅蟑螂的方法：

一、環(huán)境治理

1.1   保持良好干凈整潔的環(huán)境衛(wèi)生

廚房的臟亂和潮濕是滋生蟑螂的根本條件，所以只有保持好衛(wèi)生才能從根本上徹底滅絕蟑螂。重點要收藏好食物，及時清除散落、殘存的食物，所有的食材要密封好、不要到處亂放，保持廚房的干燥，下水道要用熱水經(jīng)常清理、減少油脂殘留等等，并且對泔腳和垃圾要日產(chǎn)日清。

1.2   封堵各種縫隙

廚房墻壁瓷磚縫和破裂的瓷磚一定要封堵，以防止蟑螂從外面進入，另外室內(nèi)的孔洞和縫隙也要封好，特別是廚房，以減少蟑螂的藏匿處。下水道要保持暢道，道口必須加網(wǎng)蓋。

二、物理防制

粘蟑紙（屋）也是一種非常適合餐飲業(yè)使用的滅蟑螂方法。

三、化學防制

3.1   滯留噴灑

如果廚房和餐廳蟑螂密度過高，則可先采生物制劑毒性低、刺激性小的殺蟲劑做滯留噴灑處理，以快速降低蟑螂密度，然后保證衛(wèi)生，可達到長效滅蟑效果。

3.1.1   殺蟲劑

國內(nèi)外生產(chǎn)銷售的滯留噴灑藥劑均可以采用，如奮斗吶、凱素靈、拜力坦、拜蟲 殺和殺飛克等。

3.1.2   噴灑方法

縫隙噴灑是蟑螂防治的重點技術(shù)。在害蟲棲息的裂縫、洞穴角落周圍先噴灑一 圈寬約20cm的屏障條帶，然后對這些棲息場所（窩）噴射足量的殺蟲劑。也可以先常量噴灑建立屏障條帶，再用超低容量噴灑或煙霧熏蒸。被驅(qū)趕出的蟑螂從屏障帶上爬過時，進一步接觸殺蟲劑而致死。

蟑螂是爬行昆蟲，噴灑重點是經(jīng)?；顒拥谋砻婧蛨鏊员闶顾鼈兣肋^藥面而觸殺死亡。貨架及櫥柜內(nèi)部、后面和下面；冰箱等電器的后面、下面；水池的下面均要噴灑。未發(fā)現(xiàn)蟑螂的地方不必噴灑藥劑。避免向沖洗的表面噴灑，禁止向地面噴灑。

3.2   毒餌滅蟑

毒餌滅蟑方法簡便、經(jīng)濟，為常用方法，對于小蠊是特效的方法。在不適合噴灑殺蟲劑的場所，尤其適合采用毒餌方法。使用毒餌前，應(yīng)盡量清除蟑螂食物，以增加蟑螂對毒餌的取食。

蟑螂藥的種類很多，殺蟑螂公司建議您最好使用殺蟑膠餌。使用殺蟑膠餌時注意盡量把藥點小一點，每隔15cm左右點一點，而且不能同時使用氣霧殺蟲劑，正確的使用方法可以達到更好地效果。